POKÉ BOWL

COME SI CREA?

Creare una Poké Bowl? Niente di più facile!! Si inizia scegliendo la Base tra riso bianco, riso nero, quinoa, insalata, o un mix di due basi, si prosegue aggiungendo una o più Proteine che possono essere pesce crudo o cotto, carne di pollo o manzo e tofu. Pensi sia finito qui? No, l’emozione continua, per creare la tua Poké Bowl si passa ai Mix-In, che offrono una vastissima scelta tra verdure, legumi, frutta e alghe. Manca ancora qualcosa per deliziare il palato? Scegli la parte Crunchy dove ti puoi sbizzarrire tra le nostre proposte croccanti tra cui mandorle, noci, cipolla crispy, crostini, nachos, mix di semi…, prima di gustare la tua Poké Bowl dai l’ultimo tocco di sapore con il Finish-it, le nostre salse sapranno dare un sapore unico ed irresistibile agli ingredienti che hai scelto, lasciati trasportare dalle Vibrazioni Hawaiane!

STEP 1 | SCEGLI LA BASE

RISO BIANCO

RISO BIANCO COTTO AL VAPORE

RISO NERO

RISO NERO COTTO AL VAPORE

QUINOA

MIX DI QUINOA BIANCA, ROSSA E NERA COTTA AL VAPORE

INSALATA

INSALATA GENTILINA FRESCA

MIX 2 BASI

2 BASI A SCELTA TRA RISO BIANCO, RISO NERO, QUINOA ED INSALATA

STEP 2 | SCEGLI LE PROTEINE

TONNO

TONNO CRUDO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

TONNO AL VAPORE

TONNO COTTO AL VAPORE AL NATURALE

SALMONE

SALMONE CRUDO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

SALMONE COTTO 

SALMONE COTTO E SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

GAMBERETTI

GAMBERETTI COTTI

MANZO AFFUMICATO

MANZO AROMATIZZATO CON AFFUMICATURA E SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

POLLO

POLLO COTTO ALLA GRIGLIA E SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

TOFU

TOFU FRESCO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

STEP 3 | SCEGLI I MIX-IN

EDAMAME

FAGIOLI DI SOIA COTTI

SURIMI

SFOGLIA DI POLPA DI PESCE SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

POMODORINI

POMODORINI CILIEGINA FRESCHI

CIPOLLA ROSSA

CIPOLLA ROSSA SMINUZZATA COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

CETRIOLI

CETRIOLO FRESCO TAGLIATO A RONDELLE

CAROTE

CAROTE FRESCHE TAGLIATE ALLA JULIENNE

CAVOLO ROSSO

CAVOLO ROSSO FRESCO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

MAIS

MAIS DOLCE E CROCCANTE COTTO AL VAPORE

CECI

CECI COTTI AL VAPORE

ZENZERO

ZENZERO MARINATO TAGLIATO A FETTE

ALGA NORI

ALGHE NORI ESSICCATE E SMINUZZATE COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

OLIVE

OLIVE TAGLIATE A RONDELLE

ZUCCHINE

ZUCCHINE FRESCHE TAGLIATE ALLA JULIENNE

JALAPEÑO

PEPERONCINO VERDE TAGLIATO A RONDELLE

ANANAS

ANANAS SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

KIDNEY BEANS

FAGIOLI ROSSI DAL GUSTO DOLCE

MIX-IN CHOICE (+0,50€)

AVOCADO

AVOCADO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

PHILADELPHIA

FORMAGGIO FRESCO, CREMOSO E DELICATO

FETA

FORMAGGIO A PASTA SEMIDURA SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

MANGO

MANGO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA

WAKAME

ALGHE WAKAME TAGLIATE A LISTARELLE E SESAMO

STEP 4 | SCEGLI I CRUNCHY

NACHOS

CHISP CROCCANTI DI FARINA DI MAIS

MANDORLE

MANDORLE NATURALI TAGLIATE A FETTINE

SEMI DI SESAMO

SEMI DI SESAMO BIANCO

MIX DI FRUTTA

MIX DI FRUTTA SECCA E DISIDRATATA

MAIS TOSTATO

CROCCANTI CHICCHI DI MAIS TOSTATI E SALATI

ARACHIDI

ARACHIDI AL NATURALE DIVISE A METÀ

NOCI

NOCI AL NATURALE SMINUZZATE

MIX DI SEMI

MIX DI SEMI VARI

UVETTA

UVETTA SULTANINA ESSICCATA

ANACARDI

ANACARDI CARAIBICI DAL GUSTO DOLCE

CIPOLLA CRISPY

CIPOLLA CROCCANTE SMINUZZATA

CROSTINI

CROSTINI DI PANE CROCCANTI

STEP 5 | SCEGLI IL FINISH IT

SOIA

SALSA DI SOIA

SOIA SENZA GLUTINE

SALSA DI SOIA SENZA GLUTINE

POKÉ

SALSA CARATTERIZZATA DA UNA MISCELA RICCA E DELICATAMENTE SPEZIATA DI SAPORI AUTENTICI

TERIYAKI

SALSA DENSA E CORPOSA DAL GUSTO AGRODOLCE

GUACAMOLE

SALSA A BASE DI AVOCADO DAL GUSTO FRESCO E DELICATO

YOGURT MAYO

DELICATA SALSA A BASE DI YOGURT CON UNA LEGGERA NOTA FINALE DI MAYONESE

SPICY MAYO 

SALSA PICCANTE A BASE DI MAYONESE DAL SAPORE AGRODOLCE

WASABI E YUZU 

SALSA WASABI (RAFANO) YUZU (AGRUME) CHE DONA UN GUSTO ESOTICO E AROMATICO

PONZU CHILI

SALSA DAL SAPORE FRESCO, CON DELICATE NOTE AGRODOLCI E PICCANTI CHE ESALTANO IL SAPORE DEL CIBO

PONZU LEMON

SALSA DAL SAPORE FRESCO, AGRUMATO CON DELICATE NOTE AGRODOLCI CHE ESALTANO IL SAPORE DEL CIBO

SESAMO E SOIA

SALSA DENSA E CREMOSA AL GUSTO DELIZIOSO DEL SESAMO TOSTATO

DRINKS

CLASSIC, HEALTHY, HAWAIIAN

Bevande Classiche, Healthy Drinks e Hawaiian Beers! Oltre alle classiche bevande Manõ Poké | Hawaiian Restaurant propone:
3 Birre Artigianali create per riecheggiare le vibrazioni delle Isole Hawaii che ne riflettono lo spirito, la cultura e la bellezza.
3 Estratti a crudo, non pastorizzati, 100% frutta e verdura per scoprire il gusto della frutta e della verdura appena raccolte.

SCEGLI IL TUO DRINK

ACQUA

NATURALE IN BRICK
FRIZZANTE

COCA COLA

COCA COLA
COCA COLA ZERO

BIRRE HAWAIANE ARTIGIANALI

THE BEACH: APA CHE SPRIGIONA TUTTA LA FRESCHEZZA ED I PROFUMI DELLE INEBRIANTI BREZZE HAWAIANE
THE VIBES: AMERICAN IPA CHE EVOCA LE ATMOSFERE DELLE MERAVIGLIOSE SPIAGGE HAWAIANE
THE WAVES: CLASSIC PURE PILS DALLA SCHIUMA FINISSIMA E BIANCHISSIMA CHE PORTA ALLA MENTE LE MERAVIGLIOSE SPIAGGE HAWAIANE E LE SUE FANTASTICHE ONDE

ESTRATTI A CRUDO

CAROTA: CAROTA, ZENZERO, MELA
FRUTTI ROSSI: RIBES ROSSO, MIRTILLO, MORA, LAMPONE, MELA
TROPICALE: ANANAS, MANGO, FRUTTO DELLA PASSIONE, MELA