POKÉ BOWL
COME SI CREA?
Creare una Poké Bowl? Niente di più facile!! Si inizia scegliendo la Base tra riso bianco, riso nero, quinoa, insalata, o un mix di due basi, si prosegue aggiungendo una o più Proteine che possono essere pesce crudo o cotto, carne di pollo o manzo e tofu. Pensi sia finito qui? No, l’emozione continua, per creare la tua Poké Bowl si passa ai Mix-In, che offrono una vastissima scelta tra verdure, legumi, frutta e alghe. Manca ancora qualcosa per deliziare il palato? Scegli la parte Crunchy dove ti puoi sbizzarrire tra le nostre proposte croccanti tra cui mandorle, noci, cipolla crispy, crostini, nachos, mix di semi…, prima di gustare la tua Poké Bowl dai l’ultimo tocco di sapore con il Finish-it, le nostre salse sapranno dare un sapore unico ed irresistibile agli ingredienti che hai scelto, lasciati trasportare dalle Vibrazioni Hawaiane!
CREA IL TUO POKÉ
Quanta fame hai? Scegli la grandezza della tua Poké Bowl, componila come desideri e immergiti nelle Vibrazioni Hawaiane
Poké Bowl Break | 4,90€
Adatta per un Break gustoso o per i più piccini.
1 Proteina, 1 Mix-In e Finish it.
Poké Bowl Medium | 9,90€
Adatta a chi vuole gustare un pasto leggero.
2 Proteine, 3 Mix-In, 1 Crunchy e Finish it.
Poké Bowl Regular | 12,90€
Adatta per un Pranzo o una Cena completa.
3 Proteine, 4 Mix-In, 2 Crunchy e Finish it.
SEI PRONTO/A?
INIZIA LA TUA CREAZIONE
STEP 1 | SCEGLI LA BASE
RISO BIANCO 
RISO BIANCO COTTO AL VAPORE
RISO NERO 
RISO NERO COTTO AL VAPORE
QUINOA 
MIX DI QUINOA BIANCA, ROSSA E NERA COTTA AL VAPORE
INSALATA 
INSALATA GENTILINA FRESCA
MIX 2 BASI 
2 BASI A SCELTA TRA RISO BIANCO, RISO NERO, QUINOA ED INSALATA
CRUDO O COTTO? PESCE, CARNE O VEGETALE?
È IL MOMENTO DI FARE SUL SERIO
STEP 2 | SCEGLI LE PROTEINE
TONNO 
TONNO CRUDO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
TONNO AL VAPORE 
TONNO COTTO AL VAPORE AL NATURALE
SALMONE 
SALMONE CRUDO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
SALMONE COTTO
SALMONE COTTO E SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
GAMBERETTI 
GAMBERETTI COTTI
MANZO AFFUMICATO 
MANZO AROMATIZZATO CON AFFUMICATURA E SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
POLLO 
POLLO COTTO ALLA GRIGLIA E SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
TOFU 
TOFU FRESCO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
LA COMBINAZIONE MIGLIORE È LA TUA
DI COSA HAI VOGLIA OGGI?
STEP 3 | SCEGLI I MIX-IN
EDAMAME 
FAGIOLI DI SOIA COTTI
SURIMI 
SFOGLIA DI POLPA DI PESCE SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
FETA 
FORMAGGIO A PASTA SEMIDURA SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
POMODORINI 
POMODORINI CILIEGINA FRESCHI
CIPOLLA ROSSA 
CIPOLLA ROSSA SMINUZZATA COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
CETRIOLO 
CETRIOLO FRESCO TAGLIATO A RONDELLE
CAROTE 
CAROTE FRESCHE TAGLIATE ALLA JULIENNE
CAVOLO ROSSO 
CAVOLO ROSSO FRESCO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
MAIS 
MAIS DOLCE E CROCCANTE COTTO AL VAPORE
CECI 
CECI COTTI AL VAPORE
ZENZERO 
ZENZERO MARINATO TAGLIATO A FETTE
ALGA NORI 
ALGHE NORI ESSICCATE E SMINUZZATE COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
TOBIKO 
UOVA DI PESCE VOLANTE
ZUCCHINE 
ZUCCHINE FRESCHE TAGLIATE ALLA JULIENNE
JALAPEÑO 
PEPERONCINO VERDE TAGLIATO A RONDELLE
ANANAS 
ANANAS SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
PAPAYA 
PAPAYA SMINUZZATA COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
MANGO 
MANGO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
MIX-IN CHOICE (+0,50€)
AVOCADO 
AVOCADO SMINUZZATO COME DA TRADIZIONE HAWAIANA
PHILADELPHIA 
FORMAGGIO FRESCO, CREMOSO E DELICATO
WAKAME
ALGHE WAKAME TAGLIATE A LISTARELLE E SESAMO
LA PARTE CRUNCHY NON SI SCORDA MAI
L’EMOZIONE CONTINuA
STEP 4 | SCEGLI I CRUNCHY
NACHOS
CHISP CROCCANTI DI FARINA DI MAIS
MANDORLE 
MANDORLE NATURALI TAGLIATE A FETTINE
SEMI DI SESAMO 
SEMI DI SESAMO BIANCO
MIX DI FRUTTA 
MIX DI FRUTTA SECCA E DISIDRATATA
BACCHE DI GOJI 
BACCHE DI GOJI ESSICATE
ARACHIDI 
ARACHIDI AL NATURALE DIVISE A METÀ
NOCI 
NOCI AL NATURALE SMINUZZATE
MIX DI SEMI 
MIX DI SEMI VARI
UVETTA 
UVETTA SULTANINA ESSICCATA
CORN FLAKES
FIOCCHI DI MAIS
CIPOLLA CRISPY
CIPOLLA CROCCANTE SMINUZZATA
CROSTINI
CROSTINI DI PANE CROCCANTI
NIENTE DI PIÙ FACILE VERO?
ASSAPORA LE VIBRAZIONI HAWAIANE
STEP 5 | SCEGLI IL FINISH IT
SOIA
SALSA DI SOIA
SOIA SENZA GLUTINE 
SALSA DI SOIA SENZA GLUTINE
POKÉ
SALSA CARATTERIZZATA DA UNA MISCELA RICCA E DELICATAMENTE SPEZIATA DI SAPORI AUTENTICI
TERIYAKI
SALSA DENSA E CORPOSA DAL GUSTO AGRODOLCE
GUACAMOLE 
SALSA A BASE DI AVOCADO DAL GUSTO FRESCO E DELICATO
YOGURT MAYO 
DELICATA SALSA A BASE DI YOGURT CON UNA LEGGERA NOTA FINALE DI MAYONESE
SPICY MAYO
SALSA PICCANTE A BASE DI MAYONESE DAL SAPORE AGRODOLCE
WASABI E YUZU
SALSA WASABI (RAFANO) YUZU (AGRUME) CHE DONA UN GUSTO ESOTICO E AROMATICO
PONZU CHILI
SALSA DAL SAPORE FRESCO, CON DELICATE NOTE AGRODOLCI E PICCANTI CHE ESALTANO IL SAPORE DEL CIBO
PONZU LEMON
SALSA DAL SAPORE FRESCO, AGRUMATO CON DELICATE NOTE AGRODOLCI CHE ESALTANO IL SAPORE DEL CIBO
SESAMO E SOIA
SALSA DENSA E CREMOSA AL GUSTO DELIZIOSO DEL SESAMO TOSTATO
DRINKS
CLASSIC, HEALTHY, HAWAIIAN
Bevande Classiche, Healthy Drinks e Hawaiian Beers! Oltre alle classiche bevande Manõ Poké | Hawaiian Restaurant propone:
3 Birre Artigianali create per riecheggiare le vibrazioni delle Isole Hawaii che ne riflettono lo spirito, la cultura e la bellezza.
4 Estratti a crudo, non pastorizzati, 100% frutta e verdura per scoprire il gusto della frutta e della verdura appena raccolte.